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ともえ 自動酢合せ機 MPS-400 買取の総合リサイクル ハンター！
■買取/リサイクル商品名
ともえ 自動酢合せ機 MPS-400
■特徴
寿司職人の技を再現。
｢撹拌｣｢熟成｣｢冷却｣の酢合せ工程を自動的に行います。
撹拌軸にスパイラル方式を採用。
混ぜムラが無く、シャリを傷めず、潰しません。
業界最小！幅60cmの超コンパクト設計。
限られたスペースの厨房でも導入できます。
ドラム部分の脱着が可能。
シンクでの水かけ洗浄ができるので衛生的です。
タッチパネルを採用しておりますので操作が簡単。
万が一のエラーメッセージも文字が教えてくれるので安心です。
■仕様
寸 法 W600×D700×H1400(mm)
生産能力 炊上り4升(20リットル)/5分 ※標準設定時
運転モード ４コース設定（設定内容変更可）
定格電圧 AC100V
消費電力 320Ｗ（50Ｈｚ）/420Ｗ（60Ｈｚ）
重 量 50kg
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